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白毫银针与白牡丹需要洗茶吗?

白毫银针与白牡丹需要洗茶吗?银针白毫

银针白毫

白毫银针与白牡丹需要洗茶吗?白牡丹

白牡丹

  一般而言,白毫银针与白牡丹不需要洗茶。

  首先是因为现在的茶基本没什么杂质,原因有三:

  一、产区好。

  高山茶园的白茶茶青位于高海拔,空气洁净地区,远离尘嚣,生长过程中无污染来源。

  二、工艺好,严格按照标准。

  在远离公路、工厂等干净,无污染处进行晒茶制茶。且要离地有一段距离,使茶青不受尘埃影响。

  三、存储好。

  存储在避光、干燥、密封、无异味,远离灰尘的坏境。

  其次,这二者芽头有浓密白毫。洗茶会让这些白毫流失,且这些白毫具有营养价值。

  所以,白毫银针与白牡丹,不需要洗茶,第一遍即可品饮其鲜爽。

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